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怎么做香菇炒油菜

喜欢吃这个菜,香菇对身体健康好
食材
1

油菜 400克

2

香菇 300克

3

葱 一小段

4

油,盐,酱油,鸡精 适量

5

姜 一小块

方法/步骤
1

油菜洗净,香菇洗净焯好备用

2

锅里放少许油,放入葱姜炸出香味

3

再放入香菇炒香放酱油

4

最后放入油菜炒熟放鸡精出锅

注意事项

放入油菜时用大火炒,那样油菜很脆

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