菠萝饭,酸甜爽口,在卖菠萝的季节里。来个菠萝饭,爽
食材
1
菠萝 1个
2
米饭 1碗
3
肉丁 少许
4
火腿丁 少许
5
辣椒丁 少许
6
鸡蛋 1个
7
菠萝丁 少许
方法/步骤
1
把菠萝三分之一处横着切开,把里面的菠萝挖掉,尽量挖一些块。备用。
2
然后炒米饭一般大家都会,锅里倒油,把肉丁、火腿丁、辣椒丁等等炒一炒,这里可以根据自己的口味喜欢放什么就放什么丁,炒轻一些加点盐。然后另起锅倒油,把米饭炒一炒,鸡蛋打散放进去一起炒,把米饭的水分炒的干一些,然后把肉丁啊,火腿丁那些放进去再一起炒炒,开始调味,我就放的盐,加一点南德调料,味道根据自己炒菜口味调制。
3
米饭整体炒好把菠萝块加入,翻炒几下就行,不要时间长了。然后放入菠萝框里。摆盘就可以了
注意事项
菠萝块最后放入,时间不宜长