萝卜丝炒芹菜的家常做法是在锅里放入油，将萝卜丝倒入翻炒一下，再混入芹菜一起炒，在这一过程中，加入盐、白糖、料酒、味精，注意火侯的把握即可。
食材
1
萝卜丝 100g
2
芹菜 20g
3
油 20g
4
盐 3g
5
白糖 2g
6
味精 1g
7
料酒 5g
8
葱 2根
方法/步骤
1
把要用到的萝卜丝、切好的芹菜和葱都准备好。
2
开火，锅里放入20g油，把锅烧热。
3
倒入萝卜丝。
4
大火翻炒一下。
5
把芹菜倒入混炒。
6
加入3g盐翻炒。
7
加入5g料酒继续翻炒。
8
加入味精炒均匀。
9
最后放入葱段呈起即可。
注意事项
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