自己做的奇趣蛋,有趣又好吃还能培养孩子的动手能力。
食材
1
低筋面粉 80克
2
油 40克
3
鸡蛋 20克
4
糖 30克
5
淀粉 25克
6
黑巧克力碎屑 30克
7
白巧克力 30克
方法/步骤
1
油里倒入糖和鸡蛋搅打均匀。
2
倒入面粉和淀粉活成面团。
3
把面团揉成小圆球,放在烤盘里。
4
放入预热好的烤箱170度烤25分钟。
5
黑巧克力碎屑放在蛋挞模里,每个模子里放5克,蒸蛋器上隔水融化;白巧克力隔水融化分别倒入三个模子
6
饼干豆先沾一层蜂蜜,再裹一层巧克力碎屑,放在模 子里,用彩糖装饰即可。
注意事项
上边的用量只是饼干豆的用量,桃酥的用量并不在这里
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