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玉米饼的做法

用玉米粉搭配鸡蛋做成小饼,做出来的小饼松香美味,非常好吃,下面把做法分享给大家参考。
食材
1

玉米粉 300克

2

鸡蛋 2个

3

酵母 按说明下料

4

白糖 适量

方法/步骤
1

首先把玉米粉放到盘中,加酵母、【按说明下料】适量的白糖、打2个鸡蛋进去。

2

揉搓成面团,用薄膜盖住发酵3个小时左右。

3

然后拿出来搓成一个个小饼。

4

放到烤盘钟,再撒适量的白糖到小饼面上。

5

烤箱调温180度,预温2分钟,然后把小饼放进去定时30分钟。

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