我们经常喝的茶叶是如何制作成的呢？

1、每年的清明节前后是我们采摘茶叶的最好时间，清明节早上采摘的带露珠的第一次尖子茶可以说是茶中的极品；

2、将采摘回来的茶叶用锅炒，这也叫杀菁；

3、将炒好的茶叶进行最重要的一步揉捻，也就是把茶叶中的苦水揉出来，成品茶的形状外观全在此工序；

4、揉捻好的茶拿到太阳下晒干就可以了，另外一种方法就是放到火上烘干，火上烘干的茶更加清香。