快递木耳的小妙招，带盖的密封盒加入清水和洗净的木耳，加一勺白糖，盖上盖子用力摇，然后静置一会，木耳就会快速泡发。但是最好是用清水慢慢泡发好哦！
食材
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材料：长黄瓜、猪五花肉、蜊虾、木耳、食盐、生抽、老抽、香油 适量
2
材料：长黄瓜、猪五花肉、蜊虾、木耳、食盐、生抽、老抽、香油 适量
方法/步骤
1
“让我看看妈妈今天做了什么？包饺子！”把面粉放在一个大碗里，放一些盐，加水，把所有材料混合成光滑的面团，醒20-30分钟，然后醒15分钟。
2
无公害黄瓜？?
3
蜊虾清洗干净
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剥掉外壳，用牙签挑线。如果虾很大，就把它切成块。
5
黄瓜用粗的擦丝器擦成丝，或者切成丝。
6
加点盐，用手轻轻揉搓。让它静置十分钟。用干净的棉布补充水分
7
粉碎储备
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把木耳浸泡干净，切碎备用
9
洋葱和姜也被切成块。
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打酱油
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加入老酱油
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加点盐
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加芝麻油
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加黄瓜丁
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然后把虾放进去
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搅拌好，馅料就做好了
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取一块面团搓成长条状，然后切成均匀的段，然后将段压平，擀成圆形。取适量馅料倒入饺子皮，揉边包饺子。
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锅里放些水烧开，放入少许盐，倒入饺子，用木抹刀轻轻搅拌，让饺子浮起来，不要粘在锅底。打开锅盖，煮沸至水沸腾，倒入少许冷水。然后打开锅盖，煮沸至水沸腾，然后加入一些冷水。打开锅盖，让水再沸腾，饺子就熟了。
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好闻！
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