那次做奥利奥巧克力盒子蛋糕的时候，不多不少剩了一溜的边角料。不知道该干什么。 拉开抽屉，发现一个平日里做饼干的模具。突发奇想的把那一溜的蛋糕，用这个饼干模具压了4个小熊。虽然平日里宝贝们吃边角料都很开心，但是这一次的边角料是小熊，让两个孩子兴奋的不行啦。 所以我就决定给她们专门做小熊蛋糕娃娃。 其实我还想，应该把这个娃娃运用到其他地方，不过我还没有想好。等我想好，再做其他的吧。
食材
1
玉米油 40克
2
低筋面粉 30克
3
蛋黄 200克
4
清水 40克
5
白砂糖 10克
6
可可粉 10克
7
柠檬汁 5克
8
蛋清 200克
方法/步骤
1
把所有蛋黄液相关的成分，全部打入一个盆子，这样可以少洗盆子
2
打好的蛋黄液，加入过筛的巧克力和低筋粉的混合物将巧克力粉完全搅拌。
3
蛋白打成湿性状态
4
取1/3蛋白霜加入到巧克力蛋黄糊中
5
将混合过蛋白霜的巧克力蛋黄糊加入剩下的蛋白霜中。
6
融合成新的蛋糕糊170度预热后，20分钟。出锅之后，轻轻震出热气，再倒扣，放温凉，脱模
注意事项
我个人觉得巧克力色的小熊要更可爱一些、
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