红薯干小时后的记忆，很小的时候，妈妈每年都会晒很多红薯干和红薯条，晒干了能保存很长时间，也可以当零食吃，那时的我们不像现在的孩子一样有那么多零食吃。不过现在想想那时也没觉得什么，因为那个年代都那样，玩得还挺开心的，今天也做点回忆一下当年，呵呵。
食材
1
红薯 700克
2
紫薯 500克
3
蒸锅 一个
方法/步骤
1
把红薯和紫薯洗净备用。
2
锅里面多放点水，然后把洗净的两种薯放进去蒸熟。
3
蒸好的红薯和紫薯放凉切成片，然后放在网子上晒干。
4
要选好的天气的，晒四五天差不多就干了。
5
把晒干的红薯和紫薯干装进保鲜袋或者玻璃瓶里保存，想吃的时候拿出来就好了。
注意事项
1
记得晒干之前要看天气预报，这样晒干的快。
2
也可以切条，这个根据自己爱好。