鸡蛋是不属于素菜哦！是荤菜来的。宅男女美味佳肴，小子自己做的，好不好吃，大伙都可以试试，反正早餐分分钟钟可以搞定！
食材
1
鸡蛋 2颗
2
番茄 2颗
3
河粉 适量
4
辣椒 适量
5
葱花 适量
方法/步骤
1
首先购买河粉，或者小米粉，等等的粉。如果是购买新鲜早上的河粉，就可以直接煮，如果是属于包装类的干河粉，那么最好是提前泡水里，或者煮之前先热水烫过软化河粉。
2
先将蛋打散，放入盐少量，视个人爱好加入葱花、辣椒等，加点点水，因为盐没水分很难融化，放一边待用，
3
现在将番茄切块或者切片都行，放一边待用，
4
下油，热锅，调至小火，然后将之前弄好的蛋倒入锅中，慢慢煎，反过来，煎金黄然后切片，随便切，出锅，放一旁。
5
锅就别洗了，直接将番茄放入，省了油的同时少油也健康。这个番茄简单的翻炒几下，放点水，出汁，放点盐，然后1分钟出锅，放一旁。
6
在锅里加入水，不用很多，大概能没过河粉的感觉，然后烧开，再加入点酱油，水沸腾了，加入河粉，用筷子搅拌几下，20来秒就出锅。
7
盛好河粉，在河粉上加入之前炒好的蛋、番茄，直接可以享用此美味早餐了！小子是个胖子所以量很多，上图大家看吧，好胃口。 也可以直接分开来想吃什么就夹什么。这个就是宅男女的美味营养早餐了。
注意事项
1
原创佳肴经验，希望不 被列入黑暗料理行列了。
2
我是动起手脚来拼搏！谢谢支持！
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