每次看到蛋挞是否也很馋呢？下面，小编来和大家讲一讲蛋挞的做法
食材
1
纯牛奶 40ml
2
蛋黄 2个
3
淡奶油 100ml
4
白糖 14g
5
炼乳 小勺
6
蛋挞皮 8个
方法/步骤
1
纯牛奶、淡奶油、炼乳、白糖放一个碗里搅啊搅，直到砂糖融化，可以放微波炉里叮一会，这样比较快
2
3
把蛋挞液倒进蛋挞皮里，七八成满的样子。
4
把蛋挞们放进烤盘里，送进烤箱。烤箱预热220度，中层烤大概15—20分钟。观察蛋挞上色，有焦化基本上就差不多了
5
取出来，放凉之后就开动吧！觉得腻可以烤好之后切点水果放上面，草莓季当然是草莓君咯！
注意事项
1
炼乳没有的话也可以不放，不过糖就要多一点；放了炼乳的话，糖就可以少一点。总之糖控制在15—20g就可以了~~不能再多，再多会腻的……
2
蛋挞皮要提前放出来解冻，微波炉转十几秒也可以咯~
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