突然想吃这个汤了，所以就去买了食材来做，呵呵，跟大家分享以下。网上看到很多美味都不好找配料，今天这个汤其实没什么配料和调料的，都是一些普通的市场上可以买到的东西。
食材
1
蘑菇 250g
2
瘦肉 100g
方法/步骤
1
蘑菇洗干净，掰开成片。瘦肉切片。辣椒切碎。葱切小段。老姜切条状。
2
瘦肉装碗里，放部分姜，再放料酒，用手抓匀。
3
锅烧干，放油。待油冒烟，放辣椒。稍微炒一下。
4
放蘑菇，翻炒。
5
炒到蘑菇大部分水出来，放水和姜，盖盖子煮。
6
煮到蘑菇熟了，并且汤也浓了，放豆油。
7
接下来放瘦肉，因为瘦肉烫一下就熟了。弄匀。
8
放盐。放葱，先放葱头，再放葱叶子。
9
关火，装起来。就完成啦。怎么样，好看吧。
注意事项
城市里可能难得买到豆油，实在没有豆油就放点生抽吧。不要放多了哦。
下一篇：《怪物X联盟》黑鱼加点技能配置