照烧鸡腿是一道非常可口下饭，酱香浓郁的日系菜品，如何在家简单烹制照烧鸡腿呢？来学学吧！
食材
1
鸡腿肉 400g
2
照烧汁 足量
3
料酒 4汤匙
4
面粉 适量
5
五香粉 1味勺
6
油 适量
7
花生碎 适量
方法/步骤
1
鸡腿肉洗净，用刀背尖扎眼。
2
料酒4汤匙，五香粉1味勺，抓匀入味腌20分钟。
3
拍面粉，热锅起油，下鸡腿肉。
4
开小火，两面煎至金黄色，捞出过水（冲洗掉鸡腿肉上的油）盛盘。
5
照烧汁倒入锅中根据个人口味酌量加水烧制。
6
下入鸡腿肉裹匀。
7
盛出切条。
8
继续淋入适量照烧汁即可。
9
最后撒上些许花生碎点缀即可。
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