工作了一天回到家，无论吃荤菜还是素菜，总是少不了一碗、一碟的小菜在桌上，总觉得有小菜的饭才吃得香。其实这并不麻烦，简单的食材就可以成就一款美味。菠菜，粉条用大葱白调和，加上美味的海鲜酱油，糖和醋，就是一道小菜，做法简单，营养又健康。
食材
1
粉条 100g
2
菠菜 250g
3
香油 适量
4
白砂糖 适量
5
大葱 适量
6
醋 适量
7
盐 适量
8
海鲜酱油 适量
9
姜 适量
方法/步骤
1
粉条提前煮熟。
2
菠菜洗干净，开水焯熟。捞出菠菜控水。晾凉，不要过凉水了。
3
大葱白切寸段后切丝，备点姜丝。
4
晾凉的菠菜放入粉条碗内。
5
加入葱丝和姜丝。
6
再倒入酱油，醋和糖。拌匀。
7
最后在倒点香油拌匀即可。
注意事项
酱油的量要多一些，就不要放盐了。糖醋的量自己掌握好，个人觉:糖醋的比例为1:2味道很好。
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