适合全家人食用,孕妇老人小孩都可以喝。
食材
1
莲藕 1斤
2
莲子 1两
3
墨鱼干 1至2只
4
肥猪肉 1两
5
陈皮 半个
6
生姜 3片
7
枸杞 20粒
方法/步骤
1
提前几小时用冷水泡发墨鱼干和莲子。
2
莲藕切段,莲子带心,墨鱼不要拆骨(连骨一起炖),和其他原料一起放入锅内,加冷水炖煮半小时左右。
3
起锅后将墨鱼骨取出,不要放任何佐料。
注意事项
1
禁忌:皮肤过敏、湿疹及痛风病人不要多吃墨鱼。
2
功效:养肝血、补心脾、滋阴润燥。
莲藕 1斤
莲子 1两
墨鱼干 1至2只
肥猪肉 1两
陈皮 半个
生姜 3片
枸杞 20粒
提前几小时用冷水泡发墨鱼干和莲子。
莲藕切段,莲子带心,墨鱼不要拆骨(连骨一起炖),和其他原料一起放入锅内,加冷水炖煮半小时左右。
起锅后将墨鱼骨取出,不要放任何佐料。
禁忌:皮肤过敏、湿疹及痛风病人不要多吃墨鱼。
功效:养肝血、补心脾、滋阴润燥。