小时候我的胃很不好，妈妈总是会顿养胃猪肚汤给我喝，我自己也很喜欢那个味道！最近我家宝贝老是说肚子疼，一去查看胃不舒服，今天我也来学着妈妈的做法，给宝贝顿锅汤！祝天下所有妈妈节日快乐。
食材
1
猪肚 2个
2
墨鱼干 150g
3
姜 3片
4
葱花 少量
5
料酒 少许
6
鸡精 少许
7
盐 少许
方法/步骤
2
猪肚洗净，墨鱼干剪小块，用水泡会；
3
锅中放水，烧开，猪肚下锅煮至成型，捞出，放凉备用；
4
猪肚不烫手就可以把猪肚表面的杂质扣掉！洗净，切条；
5
把切好的猪肚，泡好的墨鱼干，姜片都放入砂锅里，放水，加点料酒可以开始顿了！大火煮开，小火顿2小时，（中间可以加开水，猪肚很耐煮，可以多加两次水多顿会！）
6
快出锅时加点盐鸡精调味，撒点葱花即可。
注意事项
在清理猪肚时候，可以用面粉，粘液会粘贴面粉上，在用水冲洗的时候很快就干净就！
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