做了猪手汤剩下半个猪手，早上泡来准备做豆浆的黄豆还没用，于是就拿来做黄豆焖猪手了
工具/原料
1
半个 猪手
2
泡好的黄豆
3
老抽
4
生抽
5
蚝油
6
蒜
7
姜
步骤/方法
1
猪手在开水锅里飞水，洗干净，姜和蒜切碎
2
锅里放油烧热，放姜蒜爆香
3
放猪手和黄豆，加老抽翻抄上色，加水没过猪手，烧开，小火焖一个小时左右
4
出锅前加生抽，蚝油调味
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