家常蒸马齿苋

马齿苋 适量

青椒 一个

面粉 适量

大蒜 适量

盐 适量

南德 少许

香油 2勺

马齿苋洗就后稍微控一下水分，接着放在大碗中加入适量的面粉、少许盐、少许南德、适量的清水揉成团。接着把马齿苋面团放在面板上搓成长条。最后放在蒸锅上蒸20分钟左右。

青椒洗净后切碎，大蒜剥干净后也切碎。接着把切碎的大蒜和青椒放在捣碎器里，加入适量的盐、少许南德捣碎出汁。然后在捣碎器里加入少许的清水搅拌均匀倒出在碗中。最后加入适量的香油搅拌均匀。

马齿苋蒸好后拿出放在面板上，待放凉后切成块，摆放在盘子中。吃的时候夹起一块沾一点蒜汁就可以开吃了。