有很多朋友都喜欢吃面,面可以作为主食也可以作为点心,是非常好的食物,今天小编给大家介绍一下这款拌面的做法吧,一起来看看。
食材
1
挂面 适量
2
包菜 适量
3
蒜头 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
胡椒粉 适量
8
辣椒酱 适量
方法/步骤
1
步骤一:准备材料。准备一瓣蒜头就够了,增加一些味道,然后将包菜洗干净,然后用手轻轻地撕开来就可以了,也可以用刀切开来。
2
步骤二:煎鸡蛋。将电饭锅热了以后,放入适当的油,然后将鸡蛋直接打到锅中,接着用勺子来回搅拌一下,这样能让鸡蛋受热均匀。
3
步骤三:放入包菜。接着将准备好的包菜放入锅中,然后用勺子来回翻炒一下,接着可以适当放入一点盐和鸡精,然后炒得差不多的时候就可以捞到盘子里备用了。
4
步骤四:烧水。利用刚才的锅直接放入清水,然后盖上盖子等到锅中的水烧开,烧这个水主要是要下面用的,所以要等到沸腾了。
5
步骤五:放面。将准备好的挂面直接放入锅中,然后用筷子搅拌开了,盖上盖子等到面煮熟,接着也可以放点盐来调一下味道。
6
步骤六:将面放到包菜中。接着将面捞起来,然后放到碗里,然后用筷子来回翻一下,让面快一点凉掉,然后将面放到盘子里。
7
步骤七:搅拌面和包菜。发然后可以适当放点胡椒粉,用筷子来回搅拌一下,这样味道会更好的,然后将锅中面汤捞起来可以配着吃,也可以在面上浇点辣椒酱,味道会更好哦。
注意事项
个人经验,喜欢的朋友可以在家试一下。
上一篇:dota2土猫(大地之灵)攻略
下一篇:经典游戏新倚天屠龙记完全攻略