多语言展示
当前在线:302今日阅读:103今日分享:49

粽子的做法步骤

端午粽子是少不了的,但是平时也是可以吃的哦。粽子的包法很简单。
工具/原料

糯米;
  三角粽子的配料:粽叶、芸豆,红枣,花生,腊肉;

步骤/方法
1

糯米先用水浸泡;

2

粽叶洗净待用。

3

芸豆、花生先用水泡软。

4

红豆煮至半熟。腊肉切丁。

5

糯米捞出沥干,跟所有配料搅拌均匀。

6

将粽子包成三角型,下锅,加冷水,大火烧滚,再用小火焖。

7

让粽子留在里面自然冷却。即可。

注意事项

粽子好吃要看内馅,但挑选好的粽叶也很重要。最好是选择比较有韧性、柔软不易破碎、并且颜色漂亮的粽叶,粽叶需要先泡过水,使其恢复韧度才好便于包裹。

推荐信息