芝士烤虾怎么做

材料：主料：大虾8只辅料：马苏里拉奶酪100克白葡萄酒20克调料：黑胡椒酱30克 黑胡椒碎少许 披萨草少许芝士烤虾详细制作步骤1、将大虾的虾须和虾枪剪掉，背部切开，但不要切断，去虾线。2、马苏里拉奶酪擦丝备用。3、将大虾用白葡萄酒、黑胡椒酱拌匀，腌制5分钟，平铺在烤盘上。4、依次撒上马苏里拉奶酪丝、黑胡椒碎和披萨草叶。5、烤箱预热180度，烘烤15分钟左右，至奶酪融化，有少许黄色斑点即可。