烤蛋糕既好吃又好做，今天我来和大家分享一下烤蛋糕怎么做，一起来看一下吧。
方法/步骤
1
首先准备鸡蛋4个，牛奶80g，黄油10g，低筋面粉100g，细砂糖80g。
2
蛋黄蛋白分离，蛋白打发，然后加白砂糖继续打发。
3
蛋黄搅拌，加黄油和牛奶继续搅拌，然后再加面粉继续慢慢顺时针搅拌。
4
把烤箱预热5分钟，把弄好的蛋糕液装入蛋糕模具中，放入烤箱烤15分钟，脱模后即可装盘。
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首先准备鸡蛋4个，牛奶80g，黄油10g，低筋面粉100g，细砂糖80g。
蛋黄蛋白分离，蛋白打发，然后加白砂糖继续打发。
蛋黄搅拌，加黄油和牛奶继续搅拌，然后再加面粉继续慢慢顺时针搅拌。
把烤箱预热5分钟，把弄好的蛋糕液装入蛋糕模具中，放入烤箱烤15分钟，脱模后即可装盘。