烤蛋糕怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
低筋面粉 150g
2
鸡蛋 4个
3
白糖 100g
方法/步骤
1
将准备的鸡蛋打入无水无油的碗中。
2
倒入100g白糖。
3
然后用打发器打发。
4
打发至蛋糊滴落不易消失即可。
5
接着把低筋面粉分三次筛入蛋糊中。
6
将其搅拌至面粉和蛋液混合均匀。
7
然后在蛋糕模具上刷一层玉米油。
8
倒入搅拌好的蛋糊。
9
将模具轻轻的颠几下，震荡出里面的气泡。
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放入烤箱160度烤50分钟。
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晾凉后脱模即可。
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成品展示。
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