常吃鱿鱼可以缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能,常食鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。韭菜炒鱿鱼可谓是最流行的一道菜,便宜量足做法简单,有助于消化。韭菜炒鱿鱼须应该算做一菜好吃又下饭的炒。韭菜炒鱿鱼吃起射线作用。
食材
1
鱿鱼须 500g
2
韭菜 150g
3
油 适量
4
盐 适量
5
料酒 适量
6
味精 适量
方法/步骤
1
鱿鱼须去皮洗净用水焯一下
2
焯后的鱿鱼须切丝
3
韭菜洗净切段
4
葱炝锅
5
倒韭菜煸炒
6
再倒鱿鱼须煸炒
鱿鱼须 500g
韭菜 150g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
味精 适量
鱿鱼须去皮洗净用水焯一下
焯后的鱿鱼须切丝
韭菜洗净切段
葱炝锅
倒韭菜煸炒
再倒鱿鱼须煸炒