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婴儿辅食--蛋花烂肉面

过年了,家里糊了一大锅肉。用烀熟的肉给宝宝煮小面条,加点葱花和蛋液,又香有糯。
食材
1

面条 50克

2

鸡蛋 1个

3

烀肉 几片

4

葱花 少许

5

盐 少许

方法/步骤
1

备料:一个鸡蛋,下锅前打成蛋液。切成片的烀肉。葱花。面条。

2

肉片放电饭煲里,加凉水烧开。锅开后放面条。

3

煮3分钟撒入葱花。

4

鸡蛋打成蛋液倒锅里。

5

迅速搅散蛋液。电饭煲断电,焖5分钟。

6

出锅前放少许盐就可以了。(又香又糯,1岁前的宝宝喂面条喝汤就行;1岁多的宝宝就连肉都可以喂了)

注意事项
1

烀肉里有少量油份,不用再放油。

2

少许盐或酱油调味即可。鸡精味素都不要放。

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