很多人都喜欢吃酸甜猪脚，酸酸甜甜很下饭。我经常做，因为我家孩子很喜欢吃。
食材
1
猪脚 一半
2
糖 一汤勺
3
白醋 一瓶的三分之一
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
姜蒜 适量
方法/步骤
1
先把猪脚洗净焯水，去浮沫
2
锅里放一点油（不要放太多哦，）把白糖放进锅里炒糖色（要不停地搅，免得糊了），炒成像黄糖那样的颜色就可以放猪脚下锅了
3
将猪脚倒入锅中翻炒，炒到猪脚均匀上色
4
然后放姜蒜酱油，放一小勺盐，放白醋
5
最后加开水，如果没有热水也行（热胀冷缩），记住水要没过猪脚，待水烧开后就可以倒入高压锅里压10分钟就可以了
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