紫米含有丰富的花青素，对眼睛很有好处，维生素也很多。最吸引的一点是紫米有一种很醇厚的香味，填而不腻，吃起来口感也很好。
食材
1
紫米 40g
2
三文鱼 30g
3
紫菜汤 适量
4
核桃油 适量
方法/步骤
2
浸泡好的紫米倒入锅内，煮至熟软，捞出沥干，备用。
3
将三文鱼洗干净后，放入蒸锅内蒸熟，备用。
4
将蒸熟的三文鱼肉去皮去刺后，鱼肉切成碎末状，备用。
5
紫菜汤和三文鱼倒入锅内，大火煮沸，并要一直搅拌，防止底部烧焦。
6
然后将紫米饭放入锅内，调小火一边煮一边搅拌均匀至收汁后关火。
7
盛出前滴几滴核桃油，搅拌均匀，可以吃啦！
上一篇：垃圾分类手抄报高中二年级
下一篇：如何制作海苔鱼松饭