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欧尼酱
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这一季最不容错过的别样滋味--松茸鸡汤
导语:季节性短暂的食物总是令人非常想念,比如竹笋、香椿、松茸等等,都是季节性限时特享的食材。越是时限短暂,就越让人感觉其珍贵。 原料:鲜松茸200克、土母鸡半只、盐适量 做法: 1、土鸡洗净放入炖锅,加入足量清水烧开; 2、仔细撇去浮沫,转微火炖1个小时左右; 3、松茸切掉根部的硬块,洗净后切片; 4、松茸倒入鸡汤里再炖30分钟左右; 5、用适量盐调味即可。
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