我是一个爱吃土豆但是又懒的人 每次做饭都要做好久 闹心啊 所以我昨天研究了一下 出来了这个方法 看看你们适合不？如果行就收藏一下吧！一会就出锅了时间短（两人量）
食材
1
土豆 4个
2
猪肉 150g
3
酱油 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
大料 2个
7
干辣椒 适量
8
花椒 适量
9
料酒 5滴
10
香葱 适量
11
白糖 少许
12
清水 适量
方法/步骤
1
先把土豆弄好
2
再把香葱切花、猪肉切丁弄好备用
3
然后热锅倒油
4
油烧有点热后放入干辣椒、花椒、大料
5
等有点变色后加入猪肉再倒些料酒加点白糖翻炒
6
然后倒入土豆翻炒均匀
7
再加点酱油上色翻炒一会，加些水继续翻炒，然后盖上盖子改中火焖煮直至土豆变软
8
最后加点鸡精撒上葱花翻炒均匀出锅装盘