秒杀街边早餐摊、饺子皮烧麦。
食材
1
糯米 适量
2
干香菇 四个
3
玉米 半个
4
食用油 适量
5
生抽 适量
6
老抽 适量
7
蚝油 适量
8
葱花 适量
9
盐和糖 适量
方法/步骤
1
准备适量糯米,浸泡一晚。
2
准备干香菇四个,泡发切丁,香菇水备用。
3
糯米倒入电饭煲,加适量香菇水。
4
放入半个玉米,开启煮饭模式,焖熟。玉米剥粒备用。
5
平底锅放适量油,倒入香菇丁。炒香然后倒入糯米。
6
再倒入玉米粒。加适量生抽、老抽、蚝油,翻炒均匀。
7
撒上适量葱花、翻炒均匀。
8
最后再撒上少许盐和糖,翻炒均匀即可。
9
将饺子皮擀薄。
10
包上糯米馅,上锅上气蒸8分钟即可。
11
成品图。