糯米粉是一道非常馋人的美味小吃,用到的食材营养物质丰富,下面分享一下这道菜的做法。
食材
1
糯米 600克
2
水 300克
方法/步骤
1
把准备的糯米洗净后浸泡5个小时。
2
倒出沥干水分。
3
将糯米均匀的铺开。
4
晾干表面的水分。
5
水分晾干后放入料理机中。
6
搅成粉末。
7
放入筛网中过筛。
8
倒在晒纸上。
9
铺平晾干水分。
10
用勺子将小疙瘩压缩即可。
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