牛肉辣椒酱很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
牛肉 200克
2
线椒 30克
3
辣椒粉 5克
4
白芝麻 5克
5
黑芝麻 5克
6
五香粉 5克
7
酱油 20克
8
盐 10克
9
糖 10克
10
姜末 10克
11
蒜末 10克
12
花椒粉 5克
方法/步骤
1
将牛肉切去筋膜，逆纹路切碎，将线椒切碎。
2
起锅烧油，热油下姜、蒜，加入牛肉碎翻炒。
3
加酱油，再加辣椒碎，不停搅拌，蒸发适量的水分。
4
加入香料和糖，出锅加黑白芝麻，搅拌均匀即可。