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缤纷糖水的做法

这款甜品,可做早餐,下午茶,宵夜,一碗下肚,饱已。
工具/原料

黄薯块  适量

紫薯块  适量

木薯淀粉  适量

银耳  适量

枸杞  适量

冰糖  适量

黄薯圆  适量

紫薯圆  适量

 

方法/步骤
1

银耳用热水泡发。

2

放入锅中煮熟。

3

黄薯切块蒸熟趁热压成泥。

4

紫薯也是切块蒸熟趁热压成泥。

5

用开水烫熟木薯淀粉用筷子搅拌会感觉到越搅越硬。

6

木薯淀粉分为两份,分别加入黄,紫薯泥揉成面团,最好揉多一会儿,搓成细长条,切小块

7

把做好的黄紫薯圆、蒸熟的黄紫薯块、枸杞一起放入锅中。

8

放入冰糖就可以了吃了。

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