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超级好吃的蔬菜滑肉羹

再加些蔬菜补充维生素和矿物质,又营养又好吃,无论是宝宝还是大人,做午餐吃都是极好的
食材
1

猪肉 120克

2

淀粉 80克

3

胡萝卜 20克

4

油菜 15克

5

无添加酱油 适量

6

耗油 果蔬调味 适量

方法/步骤
1

准备食材

2

油菜放入锅中焯水,然后捞出。

3

胡萝卜去皮切成片状,猪肉同样切成片状。

4

肉片中放入无添加酱油、蚝油搅拌均匀

5

然后加入淀粉,用手抓拌均匀。

6

分两次加入80克的沸水,将肉片搅拌上劲。

7

锅中烧水,待水沸腾后放入制作好的肉片,轻轻搅动避免糊锅。

9

将所有食材搅拌均匀,完全熟透后盛出。

10

这一碗Q弹爽滑超级鲜嫩的蔬菜滑肉羹就搞定了~

注意事项

辅助食材可以按照个人的口味放料

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