蒜苗是我们大家常见的一种蔬菜，也是大家比较喜欢的一种蔬菜。由于其特殊香味受到大家喜爱，现在我将介绍它的通用吃法。
食材
1
蒜苗 一斤
2
鸡蛋 2个
3
盐 10g
4
食用油 20ml
方法/步骤
1
先将蒜苗洗净，切成段。将2个鸡蛋打破，搅拌均匀。
2
然后将鸡蛋放入锅内翻炒，到七分熟。乘出。
3
在锅内放入油，直接将蒜苗段放入锅内翻炒，让其充分过油。待其变软后，加入适量食盐，可自己调味。然后将熟鸡蛋加入，翻炒后，充分受热，乘出。
注意事项
除了盐，不要其他调味料
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