什么汤补血最好？

材料：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克。

做法：先将红枣放在净水里洗净，然后往掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放进盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，持续用文火煮15分钟。

材料：白木耳4-5朵（约100克）、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片、百冰糖1-2小匙

做法：1、白木耳放进水中浸泡约5-6小时，捞出洗净，分成小朵，往蒂备用。 2、竹笙放进水中浸泡约10-20分钟，捞出，剪成2厘米小段，再放进滚水中氽烫。 3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净，放进电锅内锅中，加进白木耳、竹笙及6-7杯水，外锅加2杯水，蒸煮至开关跳起，加进A料，外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

材料：鲤鱼1条（约500克），黄酒100克，桂圆肉、淮山，枸杞子各25克 ，红枣4个（往核）。

做法：鲤鱼往鳞，取出内脏，往鱼胆，切成三段。洗净药材，加沸水， 黄酒（糯米酒）各一杯放盅内。毛边纸封盅口炖三四个钟头服之。

材料：羊排骨700g，白萝卜500g，葱10g，姜10g，盐8g，胡椒粉3g，香菜5g

做法：超市买已剁成大块的羊排骨，洗净后用冷水煮开，往掉表面的浮末。加进葱段和姜片用小火炖煮羊排骨，白萝卜洗净切厚片(不往皮)。炖羊排骨大约1.5小时后加进萝卜片持续炖煮约45分钟。见到萝卜片变得透明，加盐、胡椒粉和香菜，关火出锅。

材料：红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。

做法：红枣泡软，山药往皮、切丁后，一同放进净水中烧开，煮至熟软，放进桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。

材料：乌鸡半只，灵芝25克，姜、枸杞、红枣适量。

做法：1.乌鸡内脏往除，鸡头切掉不用，洗干净，切小块。2.红枣往核，姜切片，灵芝切成小块。.其余材料全部洗干净放进锅里，加适量水。4.煮沸净水，放进所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味。