简单好吃
食材
1
巴沙鱼排 2块
2
鸡蛋 1个
3
胡椒粉 适量
4
盐 2克
5
黑胡椒粉 适量
6
面包糠 适量
方法/步骤
1
巴沙鱼柳纵向切开
2
加盐,黑白胡椒粉调味
3
表面沾干淀粉
4
拖蛋液
5
表面沾满面包糠
6
锅烧热,放少许油,
7
放入鱼排,中小火煎3分钟左右
8
翻面再煎3分钟左右,同时煎点配菜。两面煎好就可以出锅了。
注意事项
注意安全
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巴沙鱼排 2块
鸡蛋 1个
胡椒粉 适量
盐 2克
黑胡椒粉 适量
面包糠 适量
巴沙鱼柳纵向切开
加盐,黑白胡椒粉调味
表面沾干淀粉
拖蛋液
表面沾满面包糠
锅烧热,放少许油,
放入鱼排,中小火煎3分钟左右
翻面再煎3分钟左右,同时煎点配菜。两面煎好就可以出锅了。
注意安全