是不是很好奇辣子鸡是怎样做的啊！香香的又可口，好吃，现在我们一起做一下
食材
1
鸡肉 一个
2
葱姜蒜 50克
3
盐 一勺
4
花椒 20克
5
白糖 两勺
6
芝麻 10克
7
酱油 两勺
8
料酒 三勺
9
生抽 一勺
方法/步骤
1
1:准备鸡肉，葱姜蒜，花椒，盐，白糖，芝麻，酱油，料酒，生抽
2
2:鸡肉切成小块，清洗干净 倒入锅中煮上两分钟捞出
3
3:然后倒入碗中，然后倒入盐，料酒，生抽，搅拌均匀腌制30分钟
4
4:开锅热油，倒入鸡肉炸上五分钟捞出晾干，
5
5:开火热锅，倒入葱姜蒜，花椒，干辣椒，爆香
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6:然后加入晾干的鸡肉，倒入锅中翻炒2/3分钟
7
7:然后倒入芝麻，白糖料酒，葱段，大火翻炒均匀即可
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