花生米对人体有很大的营养价值,它也可以做很多道菜,现在给大家分享一下,花生炒海苔的做法,我这边的食材分量不为克来 哦,因为一般家里没有那种小小的电子称,所以就以小碗替代分量哦。
食材
1
花生米 1小碗满
2
油 1小 碗
3
海苔 弄碎后一小碗满
方法/步骤
1
把海苔撕一小碗装满,放别处备用。
2
把锅用大火烧红,倒入一小碗的油,烧到油出气泡。
3
把火调到小火,把花生米倒入油中,用锅铲不断的翻炒,以免花生皮爆出锅中,翻炒10分钟左右,可以捞出花生米,装入盆中。
5
炒海苔也要小火,撕好的海苔倒入剩下的油锅中,炒8到10分钟左右,炒到海苔松散。
6
在把炒好的花生倒入炒散后的海苔上,翻炒,炒3分钟左右,可以装盆了。
7
装盆内没吃完的可以冷后,把它倒入玻璃罐或塑料罐内,盖上盖子,放到干燥处保存,到时候想吃的时候随时可以拿来吃喽。
注意事项
1
在炒花生时一定不要用大火哦,免的烧黑了不能吃了喽
2
炒海苔也不要用大火哦