街上的茶叶蛋往往比自己家里的做的好吃，味道更加香，而自己在家做的卤蛋虽然干净，但是味道却远远不如外边街边上所卖的，今天我就手把手的教给大家如何做一款家常五香卤蛋！
食材
1
鸡蛋 10个
2
八角 1个
3
桂皮 适量
4
草果 适量
5
香叶 适量
6
花椒 适量
7
食盐 适量
8
白糖 适量
9
老抽 适量
10
生抽 适量
方法/步骤
1
将鸡蛋清洗干净，调味品准备好。把鸡蛋放入冷水中煮熟，捞出备用！
2
将鸡蛋煮熟后，放入冷水中浸泡，去掉鸡蛋壳。
3
依次把剥壳后的鸡蛋，调味品，放入锅中，加入适量的清水。水位以刚刚没过鸡蛋为最佳！
4
盖好锅盖后，大火煮开，然后小火慢炖约30分钟，为防止溢锅，可以将锅盖微微留一个小口，然后关掉火，静止一晚上，可以让鸡蛋更加入味，味道也更加的香醇！
5
一晚过后，就可以吃到香喷喷的五香卤蛋了！颜色这么好，是不是已经在流口水了！
注意事项
鸡蛋一定要洗干净