虎皮蛋红烧肉是我家里最喜欢吃的菜之一，这里介绍一下我的制作经验！
食材
1
五花肉 500克
2
鸡蛋 12个
3
葱姜 15克
4
黄酒 8克
5
老抽 15克
6
糖 10克
方法/步骤
我们先把鸡蛋煮熟，然后剥去蛋壳，每个鸡蛋都用刀划开5到8个口子【竖的划口子】，这样鸡蛋后面容易入味，如下图
注意事项
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