健康好吃
食材
1
盐 12克
2
鸡精 15克
3
水 12克
4
猪肉 12克
5
生抽 15克
6
老抽 15克
7
耗油 5克
8
淀粉 2克
方法/步骤
1
五花肉焯水
2
冷水煮蛋 水开10分钟 后冷水浸泡
3
拨壳
4
在剥了壳的鸡蛋上划几刀 便于入味
5
准备配料
6
最后撒上绿色葱花 一道红绿搭配 香酥嫩肉肥肉相间的虎皮蛋红烧肉就完成了 你get到了吗？
注意事项
1
不要受伤
2
注意调味
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盐 12克
鸡精 15克
水 12克
猪肉 12克
生抽 15克
老抽 15克
耗油 5克
淀粉 2克
五花肉焯水
冷水煮蛋 水开10分钟 后冷水浸泡
拨壳
在剥了壳的鸡蛋上划几刀 便于入味
准备配料
最后撒上绿色葱花 一道红绿搭配 香酥嫩肉肥肉相间的虎皮蛋红烧肉就完成了 你get到了吗？
不要受伤
注意调味