豌豆（学名：Pisum sativum L.）豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形；花于叶腋单生或数朵排列为总状花序；花萼钟状，裂片披针形；花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色。子房无毛，花柱扁。荚果肿胀，长椭圆形；种子圆形，青绿色，干后变为黄色。花期6-7月，果期7-9月。原产地中海和中亚细亚地区，是世界重要的栽培作物之一。种子及嫩荚、嫩苗均可食用；种子含淀粉、油脂，可作药用，有强壮、利尿、止泻之效；茎叶能清凉解暑，并作绿肥、饲料或燃料。
工具/原料
豌豆
豌豆传播种子的两种方法：
第一种 是靠自身弹射，当豌豆成熟被阳光照射后，豆荚就会自己裂开，然后将种子弹射出去。第二种 是靠鸟类等动物来传播，由于豌豆种子不容易被消化，因此鸟类等将其食入后，种子便可以随粪便一起被排出。
豌豆的播种方法
1、选种催芽：豌豆种子播种前用40%盐水选种，除去上浮不充实的或遭虫害的种子。播种前要进行种子催芽，当种子露芽时将种子放在0～2℃的低温中处理15天后再播种。2、拌根瘤菌：豌豆用根瘤菌拌种是增产的有效措施，用根瘤菌拌种后结荚多、产量高，拌种方法为每亩用根瘤菌10～19克，加水少许与种子拌匀后便可播种。3、适时播种：豌豆播种前施入充分腐热的厩肥、堆肥和磷钾肥，点播，行距10～20厘米，株间距5厘米，每穴2～6粒，土壤湿润时覆土5～6厘米，干燥时覆土稍厚些，每亩用种10～15千克。
注意事项
仅供参考