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美食红烧排骨的做法

吃货最爱,吃肉与美感。红烧排骨美美的做法,好吃不油腻。
食材
1

猪排骨 2000g

2

八角 4个

3

桂皮 2块

4

香叶 3片

5

干辣椒 1把

6

葱姜蒜 适量

7

盐 适量

8

花生油 50g

9

美味鲜酱油 适量

10

老抽 少许

11

开水 一壶

方法/步骤
1

准备食材,猪排骨2000g

2

用清水泡出血沫

3

冲洗干净控掉水分

4

锅中倒入50g花生油烧热

5

倒入排骨翻炒

6

炒出没有水分了再放入冰糖

7

葱姜蒜切好,所有调料准备好备用

8

排骨吵到微黄,放入调料

9

加入美味鲜酱油,生抽,料酒,。炒均匀。

10

加入一壶开水

11

水合排平为止,加入适量盐,盖好盖子大火烧开转小火慢炖一个半小时。

12

最后大火收汁,出锅加入适量鸡粉出锅

13

出锅,上桌

注意事项
1

流口水的红烧排骨

2

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