老鸭汤滋阴补肾，夏天吃最好了。
食材
1
鸭子 1只
2
葱 2根
3
生姜 2块
方法/步骤
1
把鸭子洗干净，切成一块一块
2
冷水下锅，把鸭子放下去煮一下，去血水，在把鸭子捞起来
3
放到高压锅里面，把生姜放下去，放盐，料酒，把葱打个结放下
4
放点水下去，盖过鸭子
5
小火压个30分钟，闻到肉香就可以了哦
6
最后把葱结拿掉，就可以喝上鲜美的鸭子汤了
注意事项
小火炖比较香
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