这个是我做给我妈妈吃的，妈妈很喜欢，平时的时候也可以打打牙的，可是说是一道菜，也可以说是一道零食。。嘿嘿。
食材
1
蘑菇 150g
2
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
撕好的蘑菇
2
放入适量的淀粉，和面粉
3
打入一个鸡蛋
4
放入适量的盐和味素
5
加入适量的清水，搅拌均匀
7
大火烧开油，放入蘑菇
8
把炸好的蘑菇，在回一下油，这样就可以出锅了
9
香酥可口的蘑菇，出锅了
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