鸭子炖汤要和当归、党参炖在一起最有营养，因为这两个食材都是属于补药所以炖在一起很有营养。
食材
1
鸭子 2000克
2
当归 10克
3
党参 10克
4
葱 10克
5
姜 10克
6
红枣 10克
方法/步骤
1
要用料酒去腥鸭子炖汤和当归、党参炖在一起最有营养，先把鸭子放入锅里焯水，放入葱姜和料酒去腥。
2
起锅翻炒鸭子然后把党参和当归切成长条，在准备一点红枣备用。起锅加入葱姜，然后把鸭子倒进去翻炒。
3
炖煮40分钟翻炒均匀后把鸭子放在砂锅，放入补药盖上盖子炖煮40分钟，就可以将鸭汤炖好了。
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