有时一个人在家，不必做一桌山珍海味，一碗可口的挂面就可以了，我们来学习一下挂面的做法。
工具/原料
挂面、鸡蛋、鸡精、盐、胡椒、油
方法/步骤
1
等待水烧开，下进适量挂面。
2
如果水很多的话，盐千万不要加少了，要不然会太清淡。
3
再加入一点鸡精调味。
4
加入适量胡椒，不要加多了会变辣。
5
打入一个鸡蛋，注意不要搅动，会把蛋搅破。
6
加入少许油，盖上盖子焖一下，挂面就完成了。
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挂面、鸡蛋、鸡精、盐、胡椒、油
等待水烧开，下进适量挂面。
如果水很多的话，盐千万不要加少了，要不然会太清淡。
再加入一点鸡精调味。
加入适量胡椒，不要加多了会变辣。
打入一个鸡蛋，注意不要搅动，会把蛋搅破。
加入少许油，盖上盖子焖一下，挂面就完成了。