简单好吃又易做的干豆角炒肉,大家都可以做来试试看哦。
食材
1
干豆角 3元
2
肉 5元
3
蒜头 适量
4
油、盐 适量
方法/步骤
1
第一步:先把干豆角用水泡发开,大概一个小时就可以了,把豆角切节,肉切片,肉先下锅稍微炸一下,盛出备用,蒜头切碎。
2
第二步:油下锅烧热,放进蒜头煸出香味。
3
第三步:把干豆角放进锅里不断翻炒,大约两分钟就可以了。
4
第四步:把炸好的肉放进豆角里面翻炒,加点水盖上锅盖焖一会。
5
最后,美味的干豆角炒肉片就做好了。
注意事项
可以按份量来做,我这是两个人吃的份量。
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