银碗吃饭喝水有什么好处？

银子与含有硫的物质接触，就可起化学反应，使银针的表面生成一层黑色的“硫化银”。到了现代，生产技术比古代要进步得多，提炼很纯净，不再参有硫和硫化物。银金属化学性质很稳定，在通常的条件下不会起反应。

古人用银针验毒是受到历史与科学限制的缘故，所以银针试毒应该改成银针试“硫”才对。而且有的物品并不含毒，但却含许多硫，比如鸡蛋黄，银针插进去也会变黑。相反，银针与它们接触，也不会出现黑色反应。因此，银针不能鉴别毒物，更不能用来作为验毒的工具。

每升水中只要含有5000万分之一毫克的银离子，便可使水中大部分细菌致死。其原理是，银在水中可形成带正电荷的离子，能吸附水中细菌，并逐步进入细菌体内，使它的催化剂—脢系统封闭、失活，使细菌失去代谢能力而死亡。

正是由于银的杀菌能力很强，又对人畜无任何伤害，目前，世界上超已使用银制的滤水器。许多国家的游泳池也用银来净化，净化后的水不会像使用化学药品净化的水那样，刺激游泳者的眼睛和皮肤。